268. 5 produktów powszechnie uważanych za zdrowe, które wcale takie nie są. (1)

Witajcie!

Dzisiaj post, którego kontynuację przewiduję, bo jest wiele produktów, uznawanych powszechnie za zdrowe, a wcale takie nie są. Wbrew tytułowi dzisiejszego wpisu lista nie kończy się na 5 produktach.

1. Otręby pszenne
Ot, to właśnie. Zdziwiłaś się, prawda?
To, że występują w wielu produktach to jedno, dojadanie ich prosto z paczki i wrzucanie do niemal każdego posiłku to drugie.
Nie tylko mogą pogorszyć trawienie, ale być przyczyną zaparć, w dodatku blokują przyswajanie wapnia i żelaza. Dlatego trzeba zwracać uwagę na to, ile się pije, a ponadto nie spożywać ich zbyt często, jeżeli w ogóle.
Już pisałam o jego zgubnych skutkach i nadmiernym spożyciu przy okazji błonnika.
Więcej na ten temat przeczytasz na SFD w artykule od Martuccy- mojej idolki :) TUTAJ

2. Jogurt owocowy
To, czy jogurt jest owocowy, czy nie daj "o smaku" truskawki to jedno. Drugie to ile tam dosypują cukru, barwników i innych wcale niepotrzebnych spraw. Najlepiej jest do naturalnego jogurtu dodać świeże owoce. Należy pamiętać, że jogurt naturalny (ogólnie nabiał) nie powinien być traktowany jako podstawowe źródło białka.
Wrzuciłam w google "jogurt truskawkowy skład" i jedno z pierwszych zdjęć postanowiłam "zlustrować". Oto skład pysznego, truskawkowego jogurtu Danone. Czy kogoś oprócz mnie dziwi, że cukier i skrobia MODYFIKOWANA są dwa razy? W dodatku ile tam jest tych truskawek? 3%? Czyli, że na 100g jogurtu, truskawek zjadasz 3g, tak? Ciekawe, czy jogurt chociażby naturalnie na różowo się zabarwił w takiej proporcji. Po coś przecież ten sok z marchwi dodali...

źródło

3.Wafle ryżowe
Są one co prawda z brązowego ryżu, ale są bardzo mocno przetworzone, dlatego nie powinny być spożywane zbyt często. Ja nie jem ich obecnie wcale, o wiele bardziej najadam się chlebem z pełnego ziarna, które według mnie o wiele lepiej smakuje. No i zawiera o wiele lepsze proporcje białka i tłuszczu do węglowodanów.
Obliques o waflach TUTAJ. Mnie to zdanie wystarczy.

4. Muesli z owocami
Zajadane przez większość moich znajomych odchudzaczek :D Jak im wskazuję na etykiecie co tam dokładnie jest to część z okrzykiem zarzeka się, że nie tknie tego więcej i prosi o przepis na domowy zamiennik, część niby przejęta, ale nie robi to na nich wrażenia. Tak właśnie. No to co tam w tym Muesli siedzi? Znów pierwszy lepszy przykład z googla:

źródło

źródło

Nie wiem, czy na tym drugim widać dokładnie- cukier 3x na końcu jedno pod drugim :D sól 3x, olej roślinny niewiadomego pochodzenia, ekstrakt słodowy, jakby mało cukru dodali, no i chrupki błonnikowe, czyli znów nadmuchane ziarna- to samo, co przy waflach. Mocno przetworzony produkt.

5. Soja
Najczęściej modyfikowana genetycznie roślina na świecie. Jest jednym ze źródeł białka dla wegetarian, ale bogactwo roślin strączkowych jest tak ogromne, że najlepiej jest całkowicie z niej zrezygnować. Nie ryzykując zdrowiem.
Więcej TU i TUTAJ


Mam nadzieję, że takie posty będą przydatne dla osób, które są na początku drogi i nadal nie wiedzą co do tego koszyka zakupowego włożyć, a co nie. Zapewniam, że z powyższych 5 najlepiej zrezygnować, a jeżeli już nie możecie się bez nich obejść to spożywajcie je sporadycznie.
Moje menu nadal nie jest idealne, uważam jednak, że wygląda o wiele lepiej niż jeszcze rok temu i będę cały czas dążyć do tego, by było coraz zdrowsze.
Moim marzeniem jest balkonowy chociażby "ogródek" (na razie nie mam balkonu) :)
Pozdrawiam!